0 - Pelo segundo ano consecutivo, uma lanchonete no bairro Cidade Jardim preparou um lanche de mais de 300 kg. A iniciativa dos proprietários da Tropical Lanches é promover o espaço e apresentar o estabelecimento aos calouros que moram na região.
Foram 12 pessoas empenhadas na montagem do X-Frango Americano, que começou às 13h e demorou 50 minutos para ser preparado. Com 1,80 metro de diâmetro e 30 centímetros de espessura, o lanche pesou 357 Kg, superando o X-Americano de Hambúrguer preparado o ano passado, que pesou 320 Kg.
Segundo o comerciante, o custo do lanche chegou a R$ 3 mil e ele contou com o apoio de fornecedores para custear a vasta lista de produtos: Queijo, frango, tomate, ovos, alface, presunto, maionese e o pão.
Cerca de 100 estudantes estavam presentes na lanchonete na tarde ontem (28) e puderam se deliciar com metade do lanche gigante. A outra metade foi doada à um abrigo na cidade.
Ingredientes (recheio)
87 Kg de frango
40 Kg de queijo
20 Kg de tomate
400 ovos fritos
20 Kg de presunto
9 Kg de alface
6 Kg de maionese
Ingredientes (pão)
50 Kg de farinha
50 ovos
8 Kg de açúcar
2 Kg de margarina
2 Kg de fermento
1,5 Kg de sal
Processo: 5 horas
