Fabricação de chocolate Os valores estão mais altos que 2025 devido a crise e alta do cacau, isso refletiu em média 15% no ponto de venda - Crédito: ScaA venda de ovos de Páscoa neste ano deve ser 10% maior do que a do ano passado. A afirmação é do empresário Paulo Ramires, da empresa de doces e chocolates Tiquinho. Ramires afirma que vende para todo o Brasil e que agora começou a exportar para o Uruguai.
SÃO CARLOS AGORA - Como está a venda de ovos nesta Páscoa?
PAULO RAMIRES - Em relação às vendas da Páscoa, 70% do volume de ovos de Páscoa acontece nesta semana, ou seja, a expectativa é que encerremos a Páscoa com um crescimento em torno de 10%.
SCA - Os valores do chocolate e dos ovos subiram? Por quê?
RAMIRES - Os valores estão mais altos que em 2025 devido à crise e à alta do cacau; isso refletiu em média 15% no ponto de venda.
SCA – Como vocês conseguiram uma melhor qualidade do chocolate?
RAMIRES - Com o passar dos anos, homologamos os melhores fornecedores e hoje trabalhamos com apenas duas marcas, que são multinacionais no fornecimento de coberturas e chocolates.
SCA - Quantos empregos a empresa gera no total?
RAMIRES - Hoje temos aproximadamente 230 colaboradores, sendo 45 na indústria e o restante nas lojas na cidade de São Carlos.
SCA – Qual é o mercado dos produtos Tiquinho?
RAMIRES - Nossa empresa tem alcance nacional e, neste ano, exportamos para o Uruguai. Estamos entre as principais fábricas de ovos do interior, porém não sabemos dizer o tamanho em relação aos concorrentes.
