0 - As inscrições para a 2ª edição do festival “O Prato da Casa”, serão encerradas neste sábado (25). Os interessados podem se inscrever através do portal da Prefeitura de São Carlos: www.saocarlos.sp.gov.br.
O objetivo do festival é selecionar receitas que destacam a culinária são-carlense, e desta forma contribuir para a valorização da história de vida dos autores dos pratos tendo como resultado final a publicação do livro “O Prato da Casa” de São Carlos.
Por meio de uma comissão técnica, será estabelecido um amplo processo público de seleção de preparações culinárias, realizadas por pessoas que trazem as receitas como tradição na sua culinária cotidiana e familiar. O calendário e o regulamento do Festival também estão disponíveis no portal. Mais informações poderão ser obtidas na coordenadoria do Turismo e Fundação Pró-Memória, localizadas na Estação Cultura – Praça Antonio Prado s/n (antiga Estação Ferroviária). Pelos telefones: 16 3415-0975, 3373-2700, ou através dos e-mails: turismo@saocarlos.sp.gov.br, promemoria@saocarlos.sp.gov.br.
O “O Prato da Casa” é uma iniciativa da Prefeitura por meio do Departamento de Fomento ao Turismo em parceria com FESC, Sesc, Senac, SINCOMÉRCIO, EPTV, ACISC, Fundação Pró-Memória, Nosso Lar e Fundo Social de Solidariedade – Amai-vos.
