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Anvisa determina recolhimento do vinagre de maçã Castelo por irregularidade

27 NOV 2025 • POR Da redação • 11h39

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta quarta-feira (26/11) o recolhimento do Vinagre de Maçã da marca Castelo, produzido pela empresa Castelo Alimentos S/A. Além do recolhimento, estão suspensos a comercialização, distribuição e consumo do produto em todo o país.

A decisão foi tomada após o Laudo de Análise Fiscal Definitivo, elaborado pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, reprovar o item durante o ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. Segundo o documento, o vinagre apresentou quantidade da substância sem a devida indicação no rótulo, o que configura infração às normas sanitárias.

O dióxido de enxofre é um aditivo permitido em alguns alimentos, porém sua presença deve obrigatoriamente estar informada na embalagem. Quando consumida sem aviso prévio, a substância pode desencadear reações alérgicas, especialmente em pessoas sensíveis.

A Anvisa orienta consumidores que tenham adquirido o produto a suspender o consumo imediatamente e a entrar em contato com a empresa para informações sobre ressarcimento ou devolução. A Castelo Alimentos ainda não se manifestou oficialmente sobre o caso.

Nota de posicionbamento Castelo Alimentos
 

Prezados consumidores,

A Castelo Alimentos S.A. informa que, conforme determinação da Anvisa, está adotando todas as medidas necessárias relacionadas ao lote 12M2 do Vinagre de Maçã Castelo.

Reforçamos nosso compromisso com a qualidade, segurança e transparência, valores que norteiam nossa atuação ao longo de 120 anos de história, pois sabemos que o consumidor confia em nossa marca pela consistência e pelo cuidado com a excelência.

Mesmo sendo um caso pontual, estamos cooperando integralmente com os órgãos reguladores e comunicando prontamente os consumidores.

Informações do lote

Pedimos que verifiquem se possuem o produto do lote mencionado. Em caso positivo, solicitamos contato pelos canais oficiais:

SAC: 0800 771 6111

E-mail: sacc@casteloalimentos.com.br

Reafirmamos nosso compromisso com a segurança e a satisfação de nossos consumidores.