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sexta, 15 de janeiro de 2021
Especial Natal

Vinicius Holmo ensina a fazer um delicioso Pavê de Panetone

21 Dez 2020 - 19h00Por Vinícius Holmo
Vinicius Holmo ensina a fazer um delicioso Pavê de Panetone -

Olá meus queridos leitores do São Carlos Agora, hoje eu Vinicius Holmo venho trazer nossa última receita do especial de natal. Um delicioso Pavê De Panetone, receita simples e fácil de fazer.

Então se você está em dúvida no que fazer de sobremesa para sua ceia de natal ou o dia de natal, eu recomendo que façam essa receita, pode fazer com panetone ou com chocotone, você escolhe.

INGREDIENTES

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema (passada na peneira)
  • 2 colheres (de sopa) de amido de milho
  • 1 e 1/2 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • essência de baunilha a gosto
  • 170 gramas de chocolate meio amargo
  • chocotone a gosto
  • achocolatado com leite para molhar o chocotone
  •  

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, como o fogo ainda desligado adicione o leite a o amido de milho
  2. Misture bem até dissolver todo o amido de milho, depois adicione o creme de leite, a gema e o leite condensado e misture muito bem
  3. Agora ligue o fogo médio e vá mexendo para não grudar, quando começar a borbulhar e o creme engrossar é que chegou o ponto certo
  4. Divida esse creme em dois e reserve
  5. Agora no micro-ondas, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos para não queimar
  6. Quando estiver totalmente derretido adicione ele em uma das partes do creme que dividimos e misture até ficar bem homogêneo
  7. A parte que ficou o creme branco adicione a essência de baunilha e misture bem
  8. Agora vamos montar
  9. Em uma travessa faça uma camada do creme de chocolate, depois uma camada de chocotone passado no achocolatado com leite, depois faça uma camada com o creme branco
  10. Repita o processo até acabar com a camada do creme de chocolate, leve à geladeira por cerca de 4 horas
  11. Sirva em seguida

E essa foi a nossa receita de Pavê De Panetone, espero que vocês tenham gostado e se quiserem ver mais receitas como essa, só acessar Pilotando Fogão


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