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O agave na cultura mexicana é tema de palestra no ICMC

24 Jul 2012 - 14h37

O Instituto de Ciências Matemáticas e de Computação (ICMC), da USP São Carlos, promove nesta quinta-feira, 26 de julho, a palestra O agave no México: tradição e cultura. O evento ocorrerá às 14 horas no Auditório Prof. Luiz Antonio Favaro, e será apresentado por Silvia Torres Alamilla, da Faculdade de Ciências da Universidade Nacional Autônoma do México (UNAM).

O agave, também chamado de maguey, era considerada uma planta sagrada no antigo México e ocupava um lugar privilegiado na vida religiosa e ritual, na mitologia mexicana. A palestra abordará as bebidas mexicanas extraídas do agave como o tequila e o pulque, os usos dessa planta na culinária, além da sua representação nas artes, como pintura, cinema e música.

A palestra conta com apoio da Comissão de Cultura e Extensão Universitária (CCEx) do ICMC.

Informações
Seção de Eventos do ICMC
Tel. (16) 3373-9146
eventos@icmc.usp.br

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